Le linge de la restauration
Un linge de coton qui suit le rythme d’un service.
En restauration, le linge passe au lavage tous les jours. Il doit tenir, rester présentable et être disponible sans rupture, du service du midi à celui du soir.
Ce que demande un restaurant
- Un linge qui tient les lavages
- Des lavages fréquents, parfois quotidiens, sans perte de tenue.
- Aucune rupture
- Un service ne s’arrête pas faute de linge propre.
- Un prix stable
- Des volumes réguliers, que l’on doit pouvoir prévoir.
Ce qu’Omnilinge vous apporte
- Du coton d’Égypte
- Importé en direct, avec sa fiche technique.
- Livré partout au Maroc
- Pour réassortir sans attendre.
- Un devis sur vos volumes
- Chiffré sur votre consommation réelle.
Organiser le linge d’un restaurant
Évaluez votre consommation par service : le linge de salle et le linge de cuisine n’ont ni les mêmes usages ni la même usure.
Prévoyez une rotation qui couvre le délai de lavage : ce qui est au lavage aujourd’hui doit être remplacé par ce qui est en réserve.
Gardez une marge pour les pertes et les pièces tachées. Un réassort régulier depuis un stock local évite d’immobiliser de la trésorerie dans un grand volume.
Les articles de la restauration
- Serviettes éponge pour la cuisine et le personnel
- Serviettes de mains pour les sanitaires
- Linge sur demande selon votre besoin
Questions fréquentes
Travaillez-vous avec les traiteurs ?
Oui, avec tous les professionnels de la restauration. Décrivez votre besoin dans la demande de devis.
Pouvez-vous suivre une consommation régulière ?
Oui : indiquez vos volumes habituels, nous organisons le réassort depuis notre stock au Maroc.
Aucune chambre ne devrait rester fermée faute de linge
Passez d’un fournisseur lointain à un stock déjà au Maroc, livré chez vous. Dites-nous combien de chambres vous avez : nous vous répondons avec un parc chiffré, les prix et la fiche technique de chaque article.